今年のこどもの日は、息子の仲良しのお友だち家族を連れて、夫の実家へ。
毎年恒例の 柏餅づくり と 筍掘り を、今年はさらににぎやかに楽しんできた。
庭で育てている柏の木から、今年はちょうど10枚ほど葉っぱが収穫できて、
「これは完璧な柏餅ができるぞ」とみんなでワクワク。
うるち米の水加減がポイントらしいけれど、そこはまだ義母の職人技に完全におまかせしている。
もちつきには友だち家族も参加して、子どもたちも大はしゃぎ。
そのあとは毎年おなじみの分担作業。
餅を丸める、つぶす、あんこを丸める、あんこを包む、葉でくるむ、箱に詰める——
まるで小さな工場みたいに、みんなで手を動かす。
今年は4歳の娘が “あんこ丸め隊” として大活躍。
日ごろの泥団子づくりの成果がここぞとばかりに発揮されていて、嬉しいぞ！
できあがった柏餅は、とにかくやわらかくて、本当においしかった。ついつい何個も食べてしまう。
筍はもう終わりかけの時期で、少し“竹感”が出てきていたけれど、それもまた季節の味。
帰りには畑からそら豆をどっさりもいで持たせてくれて、
「今年もこの家の春をたっぷり味わったなあ」としみじみ。
義母、いつもありがとう。
来年もまた、みんなでわいわい作れますように。
今年的兒童節，我們帶著兒子最要好的朋友一家，一起回到老公的老家。
每年固定的活動——做柏餅和挖竹筍，今年也因為大家一起參與而更加熱鬧有趣。
院子裡種的柏樹，今年剛好收成了大約十片葉子，
大家都興奮地說：「這下肯定能做出超完美的柏餅了！」
聽說糯米的水量比例是關鍵，不過這部分目前還是完全交給婆婆的職人級手藝來掌控。
搗麻糬時，朋友一家也一起加入，孩子們玩得超開心。
之後就是每年熟悉的分工合作時間：
搓麻糬、壓扁、搓紅豆餡、包餡、用葉子包起來、再裝進盒子裡——
大家一起動手，簡直像一間小小工廠一樣熱鬧。
今年四歲的女兒則成了「紅豆餡搓圓小隊」的大功臣。
平常玩泥巴丸子的成果，這次終於大派上用場，真的讓人好開心！
做好的柏餅柔軟得不得了，真的超好吃，讓人忍不住一個接一個地吃。
竹筍已經接近產季尾聲，開始帶點「竹子的口感」，但那也是屬於這個季節的風味。
回家前，婆婆還從菜園裡摘了滿滿一大袋蠶豆讓我們帶回去，
讓人不禁感嘆：「今年也好好感受了這個家的春天啊。」
婆婆，真的一直都很謝謝妳。
希望明年也能再這樣熱熱鬧鬧地一起動手做。
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