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台湾・中国・横浜中華街。好きなものを、くらしの中に。 | 中華圏好きの日常
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しゃぶしゃぶ
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中華圏のあるくらし
朝どれワカメをしゃぶしゃぶに|春の海辺で味わう旬の楽しみ
最近、風が強い日が続いたせいか、近所の海辺にはメカブ付きのワカメがたくさん打ち上がっている。浜に上がったものは、もう乾き始めていることも多いので、私はなるべく海の中でゆらゆらしている“やわらかそうなやつ”を選ぶようにしている。 家に持ち帰っ...
2026年5月9日
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